L'agriculture biologique constitue un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Ainsi, elle s'oppose à l'agriculture dite « conventionnelle » en excluant l'usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l'emploi d'intrants. Cette activité délicate s'inscrit dans notre vaste programme de sécurité alimentaire. L'importante quantité de digestat issus de nos biodigesteurs lors de la production de biogaz sera utilisé comme biofertilisant dans nos serre de production. ''Energy For All-Co'' propose à travers ce mode de production d'une part d'expérimenter en vraie grandeur des pratiques agricoles innovantes et respectueuses de l'environnement, d'autre part mettre à la disposition des consommateurs des produits naturelles 100% ''BIO''.